Замена молочных продуктов цельнозерновыми уменьшает риск развития болезней
327
Такой же эффект дает употребление оливкового масла, а вот мясные продукты, наоборот, негативно влияют на работу сердца.
Немецкие исследователи из университета Фрайбурга установили, что отказ от молочных продуктов в пользу злаковых и оливкового масла благоприятно влияет на течение некоторых видов болезней, таких как сахарный диабет и сердечно-сосудистые заболевания.
Ученые проанализировали полученные ранее данные о влиянии рациона питания на здоровье человека. В результате анализа они пришли к выводу о том, что людям, страдающим болезнями сердца и сахарным диабетом любого типа следует отказаться от молочных продуктов в пользу цельнозерновых. Употребление оливкового масла также лучше влияет на течение этих болезней.
Отмечается, что употребление молочных продуктов не несет какого-либо вреда организму, но и пользы от их присутствия в рационе человека тоже нет. А вот употребление любой мясной продукции, особенно красного мяса, по мнению специалистов, наоборот, негативно влияет на течение сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее Techno Dzen писал о ранних признаках сахарного диабета.