Annals of Neurology: Здоровое питание замедляет старение и снижает риск деменции

Учёные из Школы общественного здравоохранения Мейлмана при Колумбийском университете в США выявили, что здоровая и сбалансированная диета может уменьшить риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких как деменция и болезнь Альцгеймера, и снизить темпы старения организма. 

Исследование опубликовано в журнале Annals of Neurology. 

Результаты показывают, что мультисистемные процессы старения, по крайней мере частично, способствуют взаимосвязи диеты и деменции.

«У нас есть убедительные доказательства того, что здоровое питание может защитить от деменции», — сказал один из авторов работы Янь Гу. 

Учёные намерены провести дополнительные наблюдательные исследования для изучения прямой связи питательных веществ со старением мозга, и если результаты подтвердятся, мониторинг биологического старения действительно может помочь в профилактике деменции. 

Ранее Techno Dzen сообщил, что добавки с коллагеном малоэффективны в борьбе со старением.