Шансы на развитие заболеваний сердца с потреблением рыбы значительно снижаются.
Исследователи из США и Италии провели совместный анализ и выявили, что ежедневное потребление рыбы благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Ученые рассмотрели около 80 тысяч типов заболеваний сердца и пришли к выводу: если употреблять около 50 грамм лосося, форели, тунца или сельди, то риск развития заболеваний сократится на 8%. Также ученые заявили, что если постепенно увеличивать количество рыбы до 150 грамм в день, то риски снизятся на 30%.
Это исследование опубликовано в журнале Multidisciplinary Digital Publishing Institute.
Ученые объясняют это явление тем, что в рыбе содержится Омега-3, который поддерживает работу сосудов.
Ранее Techno Dzen рассказал о пользе жирной рыбы на сердце.