Необходимы дальнейшие исследования, чтобы изучить долгосрочное влияние напитка.
Учёные из Техасского университета выступили с заявлением об удивительных преимуществах кофе для здоровье. Их обзор исследований смело приравнял полезные свойства кофе к широко известной средиземноморской диете и даже назвал его «чудодейственным лекарством», как аспирин.
Несмотря на распространённые опасения по поводу высокого содержания кофеина и потенциального вреда для гигиены полости рта, профессор Стивен Сейф, участвовавший в исследовании, подчеркивёет, что многочисленные научные данные подтверждают идею о том, что положительное влияние кофе преобладает над любыми отрицательными эффектами.
Согласно результатам обзора, который базировался на данных исследований последних лет, умеренное употребление кофе может снизить риск развития диабета 2 типа на целых 22%. Также исследования говорят, что люди, выпивающие более 60 чашек кофе в месяц, могут снизить риск развития рака печени на целых 70%, а также почти вдвое снизить риск развития рака толстой кишки и молочной железы и почти на 30% снизить риск развития рака щитовидной железы.
Небольшая порция кофе может помочь даже со снижением риска болезни Паркинсона на 30%, а недавние исследования показывают, что ароматный напиток также может помочь предотвратить деменцию.
Перевод выполнен журналистом издания Techno Dzen. При полном или частичном использовании материала гиперссылка обязательна.
Ранее Techno Dzen сообщил, что употребление кофе после 12 часов может вызвать бессонницу.