Однако иногда дает и положительный эффект.
Исследование, опубликованное в Nature, обнаружило, что периоды отказа от пищи могут ускорять процесс деления стволовых клеток у мышей, что имеет потенциал для облегчения восстановления кишечника после его повреждения. Тем не менее, в определенных условиях, когда присутствуют специфические мутации, такое ускорение регенерации может привести к повышенному риску развития онкологических заболеваний.
По информации от The Conversation, это открытие указывает на то, что интервальное голодание, хоть и может быть полезным в некоторых сценариях, в других может представлять опасность для здоровья, особенно в контексте стимуляции развития раковых клеток из-за ускоренного деления стволовых клеток в кишечнике.
Эксперименты были выполнены на грызунах, но взаимосвязь интервального голода с раком у человека значительно более запутана. По некоторым сведениям, данный метод питания способствует снижению веса и уменьшает вероятность развития диабета и заболеваний сердца и сосудов, хотя имеются неоднозначные результаты исследований по этому вопросу.
Ранее Techno Dzen сообщил, что интервальное голодание ведет к гормональным сбоям.