AJCN: Хлеб, рис и макароны могут быть причиной бессонницы у женщин
350
Всему виной сахар, содержащийся в данных продуктах.
Американские ученые пришли к выводу, что вещества, содержащиеся в рисе, хлебобулочных изделия и макаронах могут стать причиной развития бессонницы у женщин. Результаты научной работы обнародовало издание AJCN (The American Journal of Clinical Nutrition).
В процессе исследования эксперты провели анализ пищевых привычек и качества сна более 50 тыс мужчин и женщин. На основе полученных данных они констатировали, что употребление макарон, выпечки из белой муки и риса затрудняет отход ко сну и провоцирует частые ночные пробуждения у представительниц прекрасного пола.
По словам ученых, всему виной содержащийся в данных продуктах сахар. В отличии, например, от фруктов в данной пище он не сопровождается волокнами и слишком быстро всасывается в кровь. Это приводит к скачку уровня глюкозы в организме, из-за чего и появляются проблемы со сном.
Ранее Techno Dzen сообщил, что причиной хронической бессонницы может быть диабет.