Важно сочетать все макронутриенты одновременно.
Врач-диетолог Рахаф Аль Бочи поведала, какого принципа питания следует придерживаться, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови при резистентности к инсулину. Обычно такую диету прописывают диабетикам или людям, страдающим ожирением, однако пользу от нее могут почувствовать и другие люди.
По словам эксперта, при инсулинорезистентности основой питания должно быть сочетание в рационе углеводов, белков и жиров. В качестве источника углеводов следует выбирать фрукты, макароны и молочную пищу. Белки и жиры нужно получать из мясных, рыбных, сырных продуктов, а также из орехов, семечек и бобовых.
При этом важно одновременно сочетать прием всех макронутриентов, так как их совместное употребление заставляет уровень сахара в крови повышаться медленнее, пояснила врач.
Ранее Techno Dzen сообщил, что подсластители в продуктах борются с аппетитом и снижают инсулин.