Диетолог Дианова рассказала, как не набрать лишние килограммы во время поста

Врач-диетолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова рассказала, как минимизировать риск поправиться во время духовного поста. Резкая смена питания вызывает в организме дисбаланс, который может повлиять на повышение веса.

По словам эксперта, обычно это происходит из-за замены белковой пищи простыми углеводами. При растительном рационе важно научиться балансировать питательные вещества и правильно сочетать продукты. Например, на завтрак вместо овсянки на воде полезнее будет съесть кашу, приготовленную на растительном молоке, с добавлением орехов.

Кроме того, Дианова рекомендовала включить в рацион бурый рис, сыр тофу, грибы, сухофрукты и брокколи. Баланс растительных белков, углеводов и клетчатки в продуктах поможет пережить пост без вреда для внешности и с пользой для здоровья.

Ранее Techno Dzen сообщил, почему нельзя отказываться от клетчатки в рационе.