Исследования показывают, что сахар, содержащийся в мороженом, способствует возникновению воспалительных процессов в организме, что увеличивает риск развития различных хронических заболеваний, таких как атеросклероз, артрит, астма и даже некоторые виды рака.
Диетолог Нурия Дианова рассказала, что питание влияет на общее состояние здоровья человека. По ее словам употребление мороженого может негативно повлиять на продолжительность жизни человека.
Мороженое, несомненно, является популярным десертом, особенно в жаркое время года. Однако большинство мороженного содержит вредные добавки, консерванты, искусственные красители и избыточное количество сахара. Постоянное употребление такого продукта может привести к лишнему весу, артериальной гипертонии, нарушениям обмена веществ и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
«Долгожители не употребляют коровье молоко, максимум они употребляют козье, овечье молоко, сыры или кисломолочные продукты или соевое молоко. Моя задача была сделать мороженое из альтернативного молока с добавлением растительных жиров или небольшого количества фруктов. В мороженое обязательно нужно добавлять клетчатку», — пояснила Дианова.
Специалист обратила внимание на то, что мороженое входит в категорию продуктов с высоким гликемическим индексом. Это означает, что после его употребления уровень сахара в крови резко повышается, что может привести к различным заболеваниям, включая диабет второго типа. Помимо этого, регулярное употребление продуктов с высоким гликемическим индексом связано с ускорением процесса старения организма.
Ранее Techno Dzen сообщало, что барьерный метод контрацепции не защищает от половых инфекций.