Это благоприятно скажется на здоровье сердца и сосудов.
Диетолог Лорен Манакер рассказала, что если в ежедневном рационе заменить всего 30 гр животного белка на 1/4 стакана нута или чечевицы, то показатель уровня холестерина в крови может снизиться на 10%. Кроме того, бобовые снабдят организм клетчаткой и полезными микроэлементами.
Также для снижения плохого холестерина и поддержания здоровья сердца, сосудов и пищеварения диетолог советует ввести в свое меню перловку, грибы, чернослив, орехи макадамия и чеснок. Эти продукты богаты пищевыми волокнами, мононенасыщенными жирами, антиоксидантами, витаминами и минералами, поэтому благоприятно скажутся и на организме в целом, заключила эксперт.
Ранее Techno Dzen сообщил, что уровень холестерина в крови снижает всем доступная пряность.