В чайном грибе может содержаться плесневый грибок, поражающий иммунную систему человека.
Врач-диетолог Полина Васильева заявила, что чайный гриб (комбуча), который многие считают не только вкусным, но и полезным, может неблагоприятно влиять на здоровье человека. В чайном грибе может содержаться опасный для человека плесневый грибок, поражающий иммунную систему.
По словам эксперта, в медицинских источниках встречаются сведения о негативном воздействии комбучи. Исследования показали, что в чайном грибе может содержаться опасный для человека аспергилл (плесневый грибок), который поражает иммунную систему человека.
При заражении комбучи плесенью может произойти отравление. Также повышенная кислотность напитка может усугублять течение хронических болезней желудка и кишечника.
Васильева не рекомендуется употреблять этот напиток беременным, кормящим женщинам, детям, а также людям с ослабленным иммунитетом, так как его компоненты могут вызывать аллергические реакции.
Ранее Techno Dzen сообщил, что уборка и готовка помогают быстрее восстановиться после COVID-19.