Эксперт рассказала об опасности сахарозаменителей

Ирина Юзуп, врач-педиатр и эксперт в области питания выразила озабоченность по поводу потенциально вредного воздействия искусственных подсластителей на здоровье. Она подчеркнула, что хотя эти вещества и предлагают альтернативу сахару, исследования выявили их способность нарушать обмен веществ.

По словам эксперта, это может стать причиной увеличения вероятности развития диабета и заболеваний печени из-за жировой дистрофии. Так, аспартам, один из таких подсластителей, может вызывать повышение инсулина в крови и снижать чувствительность к этому гормону, что крайне негативно сказывается на здоровье.

Доктор подчеркнула, что применение искусственных подсластителей, включая сукралозу и сахарин, может оказывать разрушительное воздействие на кишечную микрофлору. Это, в свою очередь, может спровоцировать нарушения в работе пищеварительной системы и повысить вероятность развития аутоиммунных расстройств.

К тому же, регулярное потребление этих заменителей может усиливать тягу к сладкому, что часто приводит к перееданию и, как следствие, к избытку калорий. Эта зависимость от сладкого заставляет мозг игнорировать удовольствие от естественных продуктов, побуждая человека искать еще более сладкие и высококалорийные альтернативы для питания.

Ранее Techno Dzen сообщил, что мед поднимает уровень глюкозы в крови не хуже сахара.