Гастроэнтеролог Ермакова заявила, что ягоды и шоколад замедляют старение
206
Это происходит благодаря антиоксидантам.
Гастроэнтеролог-терапевт Светлана Ермакова рассказала, что антиоксиданты, содержащиеся в фруктах и шоколаде, способны замедлить процесс старения, а также в целом благотворно сказаться на здоровье организма и предотвратить некоторые патологии.
В частности, по словам эксперта, в винограде, ягодах, орехах и темном шоколаде содержится вещество ресвератрол. Он обладает противовоспалительными свойствами, оздоравливает сердце и позитивно влияет на работу мозга.
Аналогичную пользу несут антоцианы, содержащиеся в вишне, малине, чернике и черной смородине, заключила врач.
Ранее Techno Dzen сообщил, что диета, богатая флавонолами, снижает риск смертности.