Кетодиета защищает от аутизма и болезни Альцгеймера

Нейропсихолог Элин Декейстер рассказала, что все больше научных исследований доказывают, что кетогенная диета влияет на заболевания, связанные с изменениями в мозге. Например, такими как биполярное расстройство, деменция или патологии аутического спектра.

Эксперт пояснила, что во время такого питания в крови повышается количество кетонов, которые снижают воспалительные процессы в мозге, защищая его от психических расстройств, в том числе от аутизма и болезни Альцгеймера. Кроме того, эти вещества способны воздействовать на ДНК, регулируя проявление генов.

Достичь высокого уровня кетонов в крови можно несколькими способами: голодать, принимая биологические добавки или соблюдать кетодиету, в основе которой низкое содержание углеводов и большое количество жиров.

Ранее Techno Dzen сообщил, что длительная кетогенная диета может вызывать старение клеток.