https://market.yandex.ru/?clid=3818306

Малышева: Суп холодник улучшает здоровье глаз и пищеварение

332

Он является лучшей заменой других блюд русской кухни.

Малышева: Суп холодник улучшает здоровье глаз и пищеварение
Источник: recept-borscha.ru

Врач-терапевт Елена Малышева рассказала, что русское блюдо холодник является лучшей альтернативой другим супам, так как минимально подвергается термической обработке и сохраняет в себе больше полезных нутриентов. Кроме того, он не создает риск ожога пищевода, как горячие первые блюда.

Врач-офтальмолог Михаил Коновалов добавил, что употребление холодника позитивно влияет на зрение и здоровье глаз. Ключевую роль здесь играют входящие в его состав яйца, являющиеся источником холина.

Кроме того, полезные качества холоднику добавляют кефир и большое количество зелени. Сочетание молочнокислых бактерий с витаминами и клетчаткой благотворно влияют на пищеварение и сопротивляемость организма различным патологиям, подытожил врач-иммунолог Андрей Продеус.

Ранее Techno Dzen сообщил, что первые блюда перед сном помогают похудеть.

Источник:

news.ru

Категория:

Здоровье