Холестерин - это одномолекулярный спирт, не растворимый в воде, присутствующий во всех тканях тела.
Исследование, проведенное специалистами из центра здоровья и медицинского исследования в США, показало, что определенные продукты, вроде киноа, моркови и яблок, могут помочь уменьшить уровень холестерина в организме. Результаты исследования были опубликованы в журнале MedicalXpress.
Киноа - это зерновое растение, богатое белком, клетчаткой и другими питательными элементами. В ее составе присутствуют растворимые волокна, способные связывать холестерин и помогать его выводу из организма. Также в киноа содержатся антиоксиданты, способствующие снижению вредного холестерина.
Морковь содержит витамин A. Он помогает минимизировать уровень холестерина в крови. Кроме того, морковь содержит клетчатку, которая также способствует уменьшению уровня холестерина.
Яблоки содержат пектин, вид растворимой клетчатки, который известен своей способностью связывать холестерин и помогать его выводу из организма.
Включение киноа, моркови и яблок в рацион питания помогает снизить уровень холестерина, улучшить общее состояние здоровья и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее Techno Dzen сообщало, что яблочный сок способствует хорошему сну.