Секретный ингредиент – томатная паста.
Врачи из России, кардиолог Герман Гандельман и иммунолог Андрей Продеус, заявили на первом канале, что введение в рацион шаурмы может предотвратить развитие многих заболеваний. Речь идет о сердечно-сосудистых болезнях, нарушениях усвоения глюкозы, а также онкологии.
Секрет пользы блюда заключается в его составе. Например, паста из томатов несет в себе вещество ликопин, который не допускает появление новообразований в простате. Кроме того, она уменьшает угрозу некроза сердечной мышцы и нарушения кровообращения в головном мозге.
Также врачи положительно отметили и умеренное содержание калорий. Если добавить меньше майонеза, то выйдет всего 170 ккал на 100 гр, что очень хорошо для перекуса из мяса, овощей и лаваша.
Ранее Techno Dzen сообщил, что томатный сок уничтожает сальмонеллу.