Чрезмерное потребление сахара в пище может иметь значительные негативные последствия для здоровья, особенно для сердечно-сосудистой системы.
Исследователи из Университета Северной Дакоты обнаружили, что диета с высоким содержанием сахара увеличивает вероятность возникновения сердечно-сосудистых болезней (ССЗ) и даже повышает летальность от них. Эти выводы были опубликованы в журнале The Conversation.
Избыточный уровень сахара в крови может способствовать развитию ожирения, диабета и болезней сердца. Регулярное употребление сладостей повышает риск атеросклероза, гипертензии и инфаркта миокарда.
Гормон инсулин, отвечающий за регуляцию сахара в крови, также может пострадать от постоянного приема сахара. Этот дисбаланс часто приводит к метаболическому синдрому, который повышает опасность сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые подчеркивают, что люди, чьи калорийные нормы включают более 25% добавленного сахара, подвергаются вдвое большему риску смерти от сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто ограничивается потреблением сахара до 10% своих калорий.
Ранее Techno Dzen сообщало, что олигодендроциты участвуют в развитии болезни Альцгеймера.