Врач Черняева рассказала, чем грозит дефицит белка для пожилых во время поста

Врач-гериатр Марина Черняева рассказала, что соблюдение поста пожилыми людьми может быть опасным, если питание несбалансировано. Отказ от продуктов животного происхождения может спровоцировать дефицит белка.

По словам специалиста, исключение из меню молока, мяса и яиц может грозить развитием остеопороза, дефицитом гемоглобина в крови и обострением заболевания почек. Чтобы этого избежать, рекомендуется ввести в рацион достаточное количество растительных белковых продуктов из злаков, бобов, семян и орехов.

Кроме того, врач рекомендует пенсионерам во время поста следить за количеством употребляемых сложных углеводов и клетчатки, которые способствуют нормальному пищеварению. А также не забывать принимать витаминно-минеральные комплексы.

Ранее Techno Dzen сообщил, как во время поста не набрать лишние килограммы.